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降落數(shù)值測定儀的優(yōu)勢在哪里

 更新時間:2013-02-22 點擊量:2087
    降落數(shù)值測定儀適用于谷物、面粉及其它含有淀粉的產品中a—淀粉酶活性的測定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等ling域中質量檢定的重要測量儀器。本儀器是按照Hagbery—Perten法對谷物和面粉中a—淀粉酶活性指標進行測定,符合國家標準GB10361-1989《谷物降落數(shù)值測定法》。比法的原理是利用a—淀粉酶對糊化淀粉液化分解作用的原理來測定酶的活性,液化分解后糊化液粘度明顯下降,因此根據(jù)粘度的變化可以反映酶的含量。降落值小、粘度低,表示酶活性強。  
   降落數(shù)值測定儀與同類儀器相比,其結構 加合理,避免了一些不可靠的缺陷。外觀以現(xiàn)代的設計理念進行人性化設計,彩用友好界面, 具現(xiàn)代特色;儀器的控制部分采用的單片機控制技術,并采用提示燈指示下一步的操作,使用 為方便;采用光電轉換技術代替磁性開關,精度 高,并避免了水磁退磁現(xiàn)像;數(shù)據(jù)可靠,穩(wěn)定性高。

浙公網安備33010602004388號

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